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La vendemmia dell’ottimismo
Vendemmia a Montalcino (Ansa) “Un’estate perfetta che potrà dare una vendemmia perfetta”. Roberta Ceretto si rilassa in Costa Azzurra. Quest’anno non serve correre tra i filari per anticipare i tempi....
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D’Alema: i miei 4 vini (buoni e) politicamente corretti
Le vigne della Madeleine tra Narni e Otricoli Sabato pomeriggio, la cantina Falesco è in piena attività. Fuori le colline di olivi umbri di Montecchio. Dentro, su un nastro trasportatore che ricorda...
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Il ritorno dei cavalli nelle vigne
Massimiliana e Henry di Castello di Tassarolo, in provincia di Alessandria Via i trattori. Tra le vigne tornano i cavalli. Non inquinano, sono più agili di una macchina. Li usa, ad esempio, una delle...
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I 10 vini per le 5 coppie dell’estate
Dalla libreria cade un mattoncino verdastro, è «La solitudine del satiro» di Ennio Flaiano (Adelphi) che vuole essere riletto. Racconta la Roma di Fellini. Estate 1958, Flaiano scrive con Tullio...
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App, bici e cantine, l’Amazon per ristoranti
Un’Amazon dei vini, con sommelier incluso, per i ristoranti. Una cantina a distanza (gestita con una app) alla quale i locali possono attingere, pagando solo ciò che vendono. La startup si chiama The...
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